时候接着好奇的问道。
“师父这两天没心情顾及这事情，不过我查看了一下唐人街七大饭店的分布图，距离陈家饭馆最近的就是彭馆了。到时候我们就去挑战彭馆好了。”韩雨堰接着说道。
陈骄脸色有些凝重：“彭馆是这几年新兴的一家饭店，虽然他这饭馆的前身也是几十年的老字号了，但彭馆的老板彭松是个七星厨师，他开发出了一道新菜。这道菜现在都是唐人街十大代表菜之一了，再加上彭家家传的一道菜，现在彭馆一共有两道代表菜。”
“这么厉害！？”对于十大代表菜韩雨堰也是颇为了解的。但关于彭馆老板彭松，网络上倒是没有什么资料可以调查，她忍不住继续问道，“这个彭松开发出来的两道菜是十大代表菜中的那两道？”
“一道叫做彭家鸡，据说是他爷爷开发出来的，肉类有毒的年代这道菜的菜谱一直都被他收藏着，肉类解禁后他找到家传的菜谱，一炮而红，这道彭家鸡被誉为是唐人街最美味的鸡肉菜。”陈骄介绍道。
韩雨堰听到陈骄这么说脸上顿时就露出了一抹不屑，最美味的鸡肉菜？
难道还能比得上师父做的辣子鸡、绍兴醉鸡、还有白切鸡么？
韩雨堰接着问道：“那另外一道菜是什么？”
“另外一道菜也是一道鸡肉菜，叫做高能鸡翅。”
“高能鸡翅？唔，当初听到这个名字的时候我就奇怪了，这名字是怎么来的？”韩雨堰有些惊讶的问道。
“说到这高能鸡翅还要说道彭松这个人，这个人是七星厨师，并且他做菜的手法也与众不同—
第403章 分子料理:彭家菜!(3/6)