是一场挑战赛，所以叶垂需要用跟林家煲相同的食材来做菜，这些都是约定成俗的规则——当然了，叶垂也可以去做其他的一些美味，来跟林家煲的菜肴比拼，但那样一来即便是赢了，也没有太大的意义。
叶垂要碾压这三家饭店，意思就是用跟他们相似的食材，做出远超过他们的美味来。
所以在一个星期后的厨艺比拼中，叶垂要做的菜同样是两道煲菜，羊肉煲还有茄子煲。
当然，做这两道菜的主要食材虽然是羊肉和茄子，其他的调味品却也是不可缺少的——
“小天。”看到陈天走进陈家旅店的大厅来，叶垂立刻就叫住了她。
“师父，你有什么事情？”陈天连忙走过来问道。
“我想问你一下，唐人街那里又卖咸鱼干的？”叶垂问道。
“咸鱼干？”
旅店其他人顿时都奇怪了，叶垂要咸鱼干干什么？(。。)
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