一双大眼睛打量着那一碗碗热气腾腾的面条。舔了舔嘴唇。“好香啊，真有种迫不及待想要吃到的感觉，可是老板这碗油泼面是不是太简单了，这样的面条我自己也可以做啊。”
“看起来简单，但做起来可不是那么容易的。”叶垂却笑着摇了摇头，指了指旁边的油锅。“不说别的。单单就是这油辣子一般人就不可能熬制的出来。”
油泼面的精髓可以说就是这油辣子，甚至在上一世还有一种说法，想要吃到正宗的油泼面，一定要到s。因为只有s人才能够做出最地道的油辣子。
当然，这倒并不是说油辣子有多少技术含量了，而是要熬制出地道的油辣子，可不是一件简单的事情，油温的火候，还有放入干辣椒的时机都是十分重要的，多一分辣椒变糊，少一分辣椒还没有断生，这样做出来的油泼面滋味自然大打折扣。
唐珊珊吐了吐舌头：“反正我决定回家就去试一试。让哥哥跟爸爸尝一尝我做饭的手艺。”
“呵呵，行啊，不过先把这些饭端出去吧，他们大概都已经等很久了。”叶垂笑着说道。
距离跟旺福面馆的第七场厨艺比拼还有两天时间。
而过去的两天时间里，叶垂在唐珊珊，陈天等人的强烈要求下，每天都要做面食给他们吃，说是要评选那一种面食最好吃，但实际上他们的打算再明显不过了，就是想要吃到叶垂口中的这些美味。
叶垂也只好满足他们。
今天这正好轮到了要做油泼面。
至于为什么要做十几碗
首先是因为某些人饭量比较大，一
第443章 油泼面,好香!好辣!好爽!(2/5)