的菜单,这火锅店里似乎还有其他几种汤底的火锅?”韩老脸上突然挂上一幅升起的表情,眼睛直愣愣的盯着叶垂,“小子你是不是对我藏私了,还有其他种类的火锅从来不给我做?”
看着韩老一幅仿佛小孩子般不高兴的样子。叶垂只得苦笑道:“倒不是对你藏私了,主要是另外几种火锅的底料要么口味太重,要么太过油腻,实在适合老年人吃。所以大雨坚决不让我做那几种火锅给你。”
火锅店内的火锅类型一共有五种,他现在跟韩老正在享用的是其中的清汤羊肉火锅,此外还有麻辣火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、菊花火锅这五种火锅是叶垂从上一世中华夏最受欢迎的五种火锅中稍作改变创造出来的。
清汤羊肉火锅便是老燕京羊肉火锅,麻辣火锅就是重.庆火锅,海鲜火锅就是海鲜打边炉。肥牛火锅就是山.东肥牛小火锅,菊花火锅就是江.浙菊花暖炉。
当然,上一世中出名的火锅类型还有太多太多,比如上.海什锦暖炉、杭.州三鲜暖炉,云.南慎味火锅,湖.北野味火锅,东.北白肉火锅等等。
只是这些火锅类型不可能在一家火锅店内推出,如果有可能的话,叶垂还打算再开一些分店,反正现在他已经建立了一家大型美食企业。拥有能力建造各种连锁分店。
火锅这种奇特的美食方式,在素食者运动中竟然消失殆尽,这是一大遗憾,叶垂觉得自己有必要让这种失落的美食重见天日。
而且最有趣的是,火锅虽然是华夏人的发明,不过这种美食方式流传到了其他国家地区后,也在其他的国家生根发芽,
第479章 敢来华夏撒泼,怎么也要付出一点代价的(2/6)