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第三十二章:一个意外和鳗鱼饭
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着一套新的衣服过来了,陆轩穿上衣服后,店员把他们带到了店铺内,桌上摆着一条火腿,属于那种一看就觉得很好的那种。
    火腿呈黄褐色或红棕色,腿心长,油头小,是标准的优质火腿,凑近甚至还能问到一点淡淡的炒芝麻香味,不管是不是真的好火腿,三人看着觉得是很好的那一批。
    也没有再计较什么,让店员烧洗处理一下,就拿走了。
    回到酒店,本来想立刻就开始做这条不错的火腿,但是苦于没有配菜等各种问题,三人还是决定去外面吃了。
    这次选择的是一家鳗鱼饭。
    毕竟还是沿海省份,海鲜还是比较多的,鳗鱼饭这种东西,又有谁能拒绝呢?
    三人各店了一份鳗鱼饭和各种烧鸟数串。
    这家店的鳗鱼是小星鳗肉质柔软有弹性相对其他鳗鱼来说,刺更加的少。
    师傅的厨房是透明柜子隔开的,可以从外面偷看到师傅的制作过程,每条鳗鱼都至少刷了20次酱汁,配合着碳烤的过程,非常的入味。
    不过烧鸟到不是如何的正宗,说是烧鸟,却不是鸡的肉而是鳗鱼的肝和其他一些部位串联起来的。
    鳗鱼烤好后,摆盘的过程倒是看的一清二楚,方形饭盒的底部铺好白米饭,先是倒了一点鳗鱼汁给饭略微染了个色,再铺了一层海苔碎,再把烤制好的鳗鱼铺了上去,然后又刷了一层鳗鱼汁。
    一碗精致的鳗鱼盖饭就那么完成了。
    鳗鱼饭最经典的吃饭当然是一勺下去鱼连着饭一起吞入,鳗鱼的表皮经过碳烤早已变得酥脆,但是一口下去却是软糯的肉质,酱汁裹挟着

第三十二章:一个意外和鳗鱼饭(3/4)
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