大于求，全都消失不见，无影无踪！
供大于求，虽然似乎不可能，但是在靠天吃饭的地区，就是那么毫无道理地存在。
其实，这丝毫没有减轻供不应求物资缺乏的影响，反而使供不应求更加严重。
这个问题，只有在农村和边远山区生活过的经历，才会理解。
因为从一年生产的总量来说，数额是一定的，比如是365斤粮食。
再比如每人的足额消费是一斤二两，也就是有了一斤二两，人们就能温饱。
这个数额如果是每天生产一斤，随时生产，随时消费，那么即使差那个二两，也不是什么特大问题。
可是农村有季节性，要靠天等雨，靠天吃饭。
一般情况下，只有秋季才是收获季节。
而那些粮食，也是只有到了秋天的最后一个月，才能收获。
甚至是最后一个月的最后几天。
因此，消费是全年的，而收获只有几天。
这样，在收获的那几天，就有产品过剩问题。
当然，即使是最没有文化的老百姓，也知道那几天产的粮食，不能那几天都吃掉，然后其它时日喝西北风。【愛↑去△小↓說△網 xs】
理想状态是均匀地分配到一年的三百六十五天。
可是，这不是想如此就能办到如此的。
需要计划好，需要储存好，需要保鲜保质，需要防火防盗，需要防潮湿，防虫蛀，防鼠窃，防浪费！
同时，还有运输的问题！
种粮食的需要吃饭，远在大城市，
第1310章 汉中大会群雄（大改）(2/5)