中那人切好一块后腿肉,用的时间超过了一小时!
而这家伙,切肉只用了两分钟!
高下立判!
“你们别埋汰我了,我就是个晚辈。”徐方又谦虚了一句,又一次赢得了三人的尊重。
年轻,不自傲。
这份怀虚若谷的劲儿,就让人愿意相处。
“小兄弟,你这厨艺一露,我们哥仨都不好意思动手了。这次至少得做三十六道菜,凉菜我们做好了,那十六道大菜,你来做吧。”周攀哂笑道。
“我只能尽量,时间来得及就好,要是不行还得麻烦你们,菜帮我洗一下。”
徐方简单吩咐一句,三人立刻照做。
谁也没想到,不到十分钟,原本还打算让徐方打下手,结果三人就给徐方打起了下手。
徐方炒菜很快,手法也很利索,甚至有些炫酷。
当菜饭香飘四溢时,三人就差对徐方顶礼膜拜了。
十点四十五,饭菜全部做好。
“徐方,其他的菜我们能端,你片的那份羊腿肉我们端不了,怕走路不稳当,把肉晃掉了,你能端吗?”煮熟的羊肉,筋肉骨之间的相连的密度就降低了,稍微用力一晃,可能肉就从骨头上掉落,很影响美感。
“行,其他的你们先端去,这道待会我端。”徐方笑道。
“辛苦你啦!”周攀感激道。
孟家大厅。
今年是孟老爷子74岁大寿,没到七十五,所以也没宴请四方,就简单叫了家族核心人员。
不过男女老少加起来,也有三十多人。
第138章 厨艺震大厨(5/7)