里添加柴火，一边挥动着锅铲翻动着锅里的卷心菜。李若禹闻到一阵呛人的辣椒味，再加上柴火燃烧不完全产生的烟雾，顿时几个喷嚏，呛得眼泪都快流下来了。
母亲黄淑英见到躺了两三天的儿子一大早就跑到厨房来，也猜到他的烧应该退下去了，身体也恢复正常了，于是她连忙两步跨到李若禹的身边，使劲地拍了拍李若禹的背，一边大声道：“大娃，病好了？没呛到你吧，你这刚刚好就别进厨房了，妈一个人就可以了。”
李若禹被母亲这么拍了几下，顿时感觉好多了，他看了看锅里，急道：“妈，我没事了，你快点去翻一下锅里的菜，都快糊了！”
黄淑英这才反应过来，又是两步挪到灶台前面，用锅铲快速翻了几下锅里的卷心菜，她现在也闻到了一股糊味，等到翻过锅底的卷心菜叶时，才发现下面的菜叶果然糊了一些，又是快速翻了几下，黄淑英扭头对李若禹道：“大娃，没事！就糊了一点儿，咱们农村人没那么多讲究，和一和还是味道很不错的。对了，今天早上我煮了两根香肠，现在也差不多冷了，你要是没事了的话，就把它切好，我这锅莲白也快好了，马上就能吃早饭了。”
李若禹不由得一阵感慨，母亲就是那么朴实，这也是千千万万中国农民的本色，如果换了城里人，这道卷心菜，也就是母亲口中的莲白大概就不要了，而农村人可是非常“把惜”的，轻易不会浪费一点粮食或是蔬菜，即使是看起来有些腐烂的菜，农民们也舍不得扔掉，因为这都是他们辛辛苦苦种出来的。只有真正在农村呆过，才能体会到“谁知盘中餐，粒粒皆
第四章 崭新的一天(3/5)