腾个灶让他们用，至于你要用什么调味品自己用。这灶房里有的都能用。”冯掌柜的交代。能名走了出去。
雨欣看了一眠灶上的调味品的确还南不少，至少做今天的菜绝对没问题。雨欣让哥哥从水桶里抓出了两条活鱼，今天她打算做个水煮草鱼，松鼠鱼，又让堂哥把虾给仔细的洗干净。
看着厨房的大菜刀，雨欣表示压力山大，自己这小身板拿那么大的菜刀，她真怕会拿不动，掉下来砍了自已的脚。
哥哥杀好了鱼，把鱼拧进厨房，也看到了那把对雨欣来讲大的出奇的菜刀。就权极主动的要求自己帮妹妹处理这鱼。又在妹妹的指导下，给做松鼠鱼的鱼拍了一点少少的淀粉。兄妹两分工合作，将鱼片好的片好白弄成花刀的弄成花刀，雨欣又在锅里放了油，挨着固态真不方便，两点时才知有多没用，全都是这，用猪油化的，煮的鱼味道也没有菜籽油那么香。现在只能将就着用，以后，这自己一定要，多种些菜籽用来榨油，这又发现了一个新的商机。
一会儿油化开了，雨欣把片好的鱼肉，放到锅里，轻轻的过来一下油，然后捞了起来，放在旁边待用，又将画好花刀的用来做松鼠鱼的鱼，放到了手里，用手提着就着锅，用油一遍一遍的淋。直到鱼肉变白反转，才停手。永兴这边手里忙活着，本来厨房的大厨看一个小女孩要掌勺，很是不屑，后来情不自禁地走到雨欣的身边，给他帮忙请教，雨欣没有场藏私，因为有些东西光看是做不出来的，还是得要交出他的秘密。
话说冯掌柜又回到了二楼的帐房。看见主子慵懒的坐在里面的床榻上。那双看着
卖鱼(6/9)