王博解释了一下这道中国名菜,听了后卡尔点头道:“对,这也可以成为大杂烩,有羊心、羊肝、羊肾、羊肺、燕麦、洋葱、牛肉、山芹等等。”
“别忘了还有羊胃,外面这一层就是羊的瘤胃,专门用来发酵里面的食物。”布朗不怀好意的补充道。
他的话音一落下,除了查理,老王三人面色各异,问道:“什么?这道菜是用羊胃做的?”
卡尔疑惑的说道:“你们不知道吗?哈吉斯就是用羊的瘤胃包裹食物后,在蒸锅里发酵而成的呀。”
“哈吉斯的另一个称呼叫做肉馅羊肚。”查理说道。
听了他们的话,牛仔和墨西哥靓仔捂着嘴一起跑了出去,老王莫名其妙,道:“喂,你们跑什么?”
“好恶心啊!”牛仔叫道,一边叫他嘴里一边开始往外喷。
旁边吃饭的学生更恶心,他们估计第一次看到有人说话的时候往外喷呕吐物。
这有什么恶心的?老王继续欢快的吃着,羊胃里面夹杂着牛羊肉、蔬菜和羊杂碎一起蒸嘛,这做法还不错,回去自己也要尝试一下。
查理看着牛仔的惨样在那里幸灾乐祸,上个月在库劳的酒吧里,他们喝到鹿精啤酒的时候,他和墨西哥靓仔就这个惨样。当时牛仔在那里冷言冷语,如今风水轮流转,终于轮到牛仔丢脸了。
让他遗憾的是,两次机会老王都错过了,上次是他没喝啤酒,这次是他的口味——中国人能吃动物内脏,他们把这叫下水,被认为是美味,这个他知道。
吃完饭后,因为第二天还要参加招聘会,他们没有
311.呕吐美食(5/13)(3/4)