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第一百九十五章 名牌的意义
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以顺利通过。

    所谓盲测就是隐瞒测试样品的来源品牌信息不告诉受测者,以避免“品牌偏见”而影响测试效果;双盲测试就是连带调查员也一并不告诉,还有三盲测试则连带数据分析人员也不知道品牌来源信息,以避免“观察者效应”的影响。“观察者效应”在物理学里面和量子理论的测不准原理有关,现实中则和一系列心里活动有关。老师会发现“差生更差”、“尖子更尖”,实验者会发现实验结果中“恰好”有符合自己预测结果的数据组合。

    曾经带领着苹果电脑公司去卖T恤和帆船的约翰斯卡里的成名作就是发起了“百事挑战”,对给消费者两杯无标签可乐让他们选择更好喝的那一杯。最终结果是百事胜出,因此获得更好的声誉与关注,销量业绩大涨,最终成为知名经理人被乔布斯邀请去卖苹果电脑。

    曾经有神经科学家借助CT机研究“百事挑战”,在盲测和明测时受测者品尝同一杯可乐大脑血液流向却明显不同。证实了“脑补”的存在,因为“可口可乐”是更加知名的品牌,看到包装听见名字大脑就想起相应信息,产生相应活动,最终强化感觉。

    寺庙的“素‘鸡’”、“素鱼”貌似也是使用了这样的原理,各种“素斋”都强调多以‘鸡’、鸭、鱼、肘、肚、火‘腿’、肠等荤菜命名,并且做成这些荤菜的形状。这可不是为了既好吃,又好看,而是借助食客对菜名、菜形的联想来促进“脑补”,提升口感。

    素‘鸡’做成‘鸡’‘肉’块样,再加上“素‘鸡’”的名字,会更加容易吃出‘鸡’‘肉’味;同样的可口

第一百九十五章 名牌的意义(6/10)
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