现出了立体种植、不占耕地、高效生长、单位面积产量巨大、无公害无病虫等优点，只是还有着设备投资大、能耗高、只能培养少数作物等固有缺点无法克服。
因为地狭人稠、率先发明LED灯，岛国企业最早投入到植物工厂的建设运营之中，十年时间建起上百座工厂。虽然工厂可以靠近城市，无需像普通蔬菜那样从外地甚至外国运来，但植物工厂自身的成本依旧不低，百多家工厂里面能赚到钱的只有20%，剩下六成不赚不赔，还有10%的企业处于亏损状态。
不过若是把地点搬到火星上面，植物工厂的高成本就不是问题了，它的成本再高也比跨越几亿公里从地球运粮送菜来的划算。
若要在火星搞植物工厂，小麦玉米土豆等不耐积水的作物首先需要排除。水稻虽然可以水培，但是完全长成需要1200~1500小时的日照时数，种水稻就像是在用电造粮食，实在难称划算。
相比这些传统粮食作物，喜欢温暖湿润可以被改造成水培植物的天南星科植物，以及完全水生、体型微小的浮萍则是比较适合的水培粮食作物，前者富含淀粉与微量元素，后者生长速度快产量巨大，都是不错的选择。
本着科学的态度，“火星日记”筹委会将这些植物列入第一批“火星植物”，特意找到有这方面经验的佳境农牧寻求合作。双方一拍即合，专门隔出部分水培车间加以改造，建成一条利用水培植物净化污水、制取饮用水和食品的联合生产线。
因为这套生产线将会应用在位于高原上的“火星基地”，所以年后再次集结的
第一千三百六十四章 去了火星吃什么(5/8)