着说。
只见她翘了翘小嘴又道：“您在教女儿弹琴作画的时候讲过，‘于简单处见真章’，其实吃食也是一样的，最见功力的菜肴正是那些家常菜，最让人流连忘返的一定是那些特色小吃。就好像当初我在大西北自己动手烤的红薯，不需要多高明的手艺，不需要添加任何的调料，照样是顶尖的美味。
师傅做的菜就是这种感觉，初初尝来味道似乎很清淡，但仔细咀嚼之后食物本来的味道才会完全释放出来，让人回味无穷，终身难忘。”
“嗯，沅儿似乎又进益了，学问和生活本就是相通的，你这一套美食之论在读书做人方面同样适用。只是……”元徵忍不住用手指敲了敲身旁的小案几打趣道：“你也别光说不练呐，习武倒是其次，向你师傅好好学几道拿手菜才是最重要的，等将来有了婆家也能有点拿得出手的本事。”
大周的女孩子八九岁的时候就会开始学习持家，即使是高门贵胄之家，除了持家理财，诸如女红烹饪还是要学习一下的。所谓‘吃过不如见过’，学习的过程其实也是在开拓眼界，总不能出嫁后张嘴就是外行话，让外人笑话一辈子。
偏偏豆豆向来是姑娘动口不动手，理论知识相当丰富，动手能力基本为零。自从见到豆豆亲手绣的乱草堆一样的牡丹花之后，女红方面元徵对她基本绝望了，只寄希望于她能在烹饪上多下功夫。
平常十岁的女孩儿被人打趣嫁人的事儿早就羞得不行了，可厚脸皮的豆豆姑娘却若无其事地点点头道：“那是自然，只要能把师傅做菜的本事学到七八成，将来我就寻一位和我一样懂得享受
第七十八章 美食之论(2/4)