，杜嘉逸再问估计也问不出什么，索性直接打住了。
除了已经上桌的一些冷菜，主菜很快也就送上来了。
“比不上阳澄湖大闸蟹那么有名气，可也是长江里面土生土长的，别样地鲜美。”杜嘉逸介绍道。
“秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。尝尝？”
刘雯淇看着面前盘子里面的螃蟹，有点为难。
“怎么了？”杜嘉逸问道。
“我……我不会吃……”刘雯淇不太好意思地说道。
很小的时候，刘雯淇就跟着母亲去了美利坚，也不说天天牛排汉堡，那也是偏向西式的饮食，很少接触国内的菜肴。
回国之后，刘雯淇也因为保持身材的原因和长时间地外出拍戏，好好吃中餐的时间也不多。
“没事，我帮你剥，你负责吃就好了。”杜嘉逸笑着说道。
和平日里面不同，专业吃蟹有着相匹配的蟹八件。分为腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。
敲壳，掀盖，剔蟹黄，剥蟹肉等等，这八件工具可以把螃蟹吃得干干净净，连蟹爪中的一点肉屑都不会剩下。
身份不同了，自然也不能够乱来，乱嚼一气的牛吃蟹，历来是要被内行的人们笑话。
杜嘉逸用锤对准蟹壳四周轻轻敲打，以铲打开背壳，然后分别将钳、叉、刮、针轮番使用，或剔，或夹，或叉，或敲。
刘雯淇撑着脑袋，看着杜嘉逸在那里非常认真地剥着螃蟹，思维一下子就回到了很久以前和闺蜜朱烨的谈话。
第三百零八章 剥蟹(3/5)