时引得大家哈哈大笑。……
老京城人，特别讲究“过年”。于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。
民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老京城的美食。在今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代可都是只能在过年时方可大饱口福。
当然，现在生活物资丰富了，餐桌上的东西也多了许多，不过大年三十，蜜供、萨其马、鲤鱼、红烧肉之类的传统食物，还是必不可少的。
酒过三巡，菜过五味，纪嫂就把过年必不可少的饺子端了出来，在京城风俗中，素馅饺子是必不可少的，因为要用来敬神，不过楚琛家毕竟不同于一般家庭，敬神就不太方便了。大家吃的则是肉馅的和肉、菜混合陷的。
在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，纪嫂还端出来一盘打“豆儿酱”，这是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”，这也是老一辈的传统菜肴。
此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。
吃饱喝足，一大家子就坐在一起，一边磕着瓜子吃着零食，一边看着电视聊着天。看着这四世同堂的一幕，楚琛的心中不禁就有一股
第六百二十四章 过年（续）(3/6)