香咸蛋,其它两种方法很少有人用。
凭借着咸蛋,每家就靠着老人们闲着没事喂养的鸡鸭鹅一年挣个五六万轻轻松松。咸蛋也和炸串一样成了好多来半山村的游人必定会品尝的美味之一。不少人还会买上一些带回去自己或者送给亲人朋友品尝。
从一开始售卖,半山村腌制的黄金蛋就以其独特的口感和含有的特殊物质深受欢迎,最重要的是让人无法抵挡的美味,一直就处于供不应求的状态。这也是当初王勇还因为养殖场鸡蛋太多,还拿出来送人的时候所没想到的。
一个咸鸡蛋,一个咸鸭蛋,一个咸鹅蛋,一刀中间切开,摆到盘子里就算是完活了。这东西可是下饭的好吃食,更是深得孩子们的喜爱,至少小崽儿家的天天就经常地打电话过来说自己的咸蛋都吃光了,让伯伯再送给他几个。
三道菜了,看看冰箱里还有几条酥带鱼,装盘,又一盘菜好了。
想了一下,光是凉菜却是不像话。琢磨了一下,王勇就打开煤气灶,架上锅,到了半锅油,烧了一会儿,感觉温度够了,从旁边冰箱里拿出几根保鲜保存的鸡腿和一只鸭架,放锅里炸。
一边炸着,一遍掏出手机就给小崽儿打了过去。
“饭好了,过来吃饭。”
过了好半天,就在王勇疑惑地以为是不是打错了的时候,小崽儿很是小声地问了一句:
“你确定吗?”
“吃不吃吧?不来我就自己吃啦!”
“你没睡糊涂吧?现在几点啊?”
王勇下意识的看了一眼手机屏
第二百四十二章半山村的咸蛋(6/7)