勇给大家解释了一句自己这么做的原因，然后让干妈用打水勺子慢慢往里加水。他则是用勺子慢慢搅拌着，待觉得差不多了立即出言让干妈停手。
王勇又搅和了一阵，觉得差不多了，这才舀了一勺粉面子水放进镟子里。一挥手把镟子放进锅里快一转，另一只手则是仍然拿着勺子搅和着盆子里的粉面子水。
锅里的镟子随着王勇的转动，肉眼可见的里面的粉面子水就均匀的分不到整个镟子底部，然后看着它慢慢变白，紧贴在镟子底部。
镟子一慢下来，就再给它加把力让他继续转。王勇转了三次之后，看都不看的一提镟子一边，另一边倾斜着往水里一铲就不管了。随手拿起另一个镟子，用勺子再次舀了一勺子粉面子水放到这个空镟子里。
把勺子放到盛有粉面子水的盆子里，一手拿着镟子，另一只手从锅里一捞，把那个锅里的镟子提溜出来放进边上的冷水盆里，同时另一只手的镟子立刻入锅，旋转。
腾出手来的王勇一手稳住镟子，另一只手沿着底部边缘一转，然后一揭，一张粉皮就被揭下来了。
“拿走！”
王勇把粉皮很是豪气地往闺女手里一放，然后拿起空镟子开始再次重复起之前的步骤，开始拿勺子舀粉面子水。
“哇！好厉害！”
“好棒啊！”
“叔叔最厉害了！”
“还真有一手啊！”
没用二十分钟，王勇手边的那一盆粉面子水就见底了。取而代之的是一叠摞到一起几十张粉皮。(!
ps：感谢yuo421的月
第五百三十九章粉皮(6/7)