制造出硝#化甘#油。
现在的油脂厂，不止是棉籽可以榨油，还有花生、大豆、菜籽以及茶油。特别是竹皮山有很多野生，或者以前人种植的油茶树，每年产量还不低，这成为了继棉籽后最大的食用油原料。为此竹皮山成立了两个林业站，一个就是专门负责管理竹皮山，一个负责管理丘陵地区混乱的果树。当然两个的人数都不多，都带有研究性质。
牛头山有了三千多亩板栗树，最早嫁接的已经开始挂果。牛头山林业站有了不错的收入。不过随着环境研究的深入。各环境研究小组都不建议采用单一树种来改变生态环境，大规模的板栗园改建已经停了下来。林业环境研究小组转入研究栎树的种子产量，收获方法，以及利用方式。其实橡子不好吃，但是酿酒却非常不错，特别是提炼酒精。板栗树除了食用，提炼淀粉。其实最大的用处也是提炼酒精。两者并无区别。
这项工作，林业所1904年末就进行了实验，1905将研究需要把酒精生产需要扩大到多大的规模。因为绿源山和牛头山都是一个生态系统，栎树非常多。森林的进化非常缓慢，所以短时间内不会有太大的变化，能够保证几十年比较稳定的产量。
酒精与油脂制造都是化工的基础，王自立和周欣的化工研究所主要的精力就在这上面。
当然再就是沼气，也就是甲烷的的生产和利用。王自立在实验室培养和观察沼气池内的细菌和微生物，并进行分类和统计。而实际上，酿造酒精的酵母也是微生物，所以微生物环境研究也在突飞猛进。
这方面的研究让沼气池的微生物
第三十五章 筹备(3/4)