谁能想到往里一打磨竟然是上好的玉髓。真是赚了,而且就这个趋势看来还不是小赚。
看时间还早先进了书房。把正经事儿商量完了,觉得到晚饭点儿,结果回屋也没见着谢意映。
由人伺候着换了衣服,两个婢女端菜上桌,周瑾看着记得是谢意映娘家带来的婢子,青翠碧绿里的哪个。
便招人来问:“夫人呢?”
端菜的俩正是碧丝和翠枝,俩人对上周瑾都有点儿紧张,恭谨地行了礼也不敢抬头:“夫人在厨房做菜呢。”
得,又发现一个必杀技能。
君子远庖厨,周瑾也没好奇心去看,只问了人知道还剩下一菜一汤,也就看着书安心等着。
谢意映此时正挽着袖子专心致志的往肉上浇汤汁。这是今晚的第三道菜,芙蓉肉。
芙蓉肉做法:精肉一斤,切片,清酱拖过,风干一个时辰。用大虾肉四十个,猪油二两,切骰子大,将虾肉放在猪肉上,一只虾,一块肉,敲扁,将滚水煮熟撩起。熬菜油半斤,将肉片放在眼铜勺内,将滚油灌熟。再用秋油半酒杯,酒一杯,鸡汤一茶杯,熬滚,浇肉片上,加蒸粉、葱、椒,糁上起锅。
把俩掌柜的痛骂一顿火气也就散的差不多了,只是想到明晚的鸿门宴心里还是觉得不安生。明知人不喜欢自己还硬凑上去找骂这事儿她委实不喜欢,而且自从她经济自由了之后她就没怎么做过这种事了,业务不太熟练,担心明天演技不过关出点岔子。
做饭永远是平复心情的好方法。
周瑾吃东西不铺张讲究,每
第八章(3/5)