有船工们卖力，咱们怕是都喂鱼了。我做几个好菜也是为了谢大伙儿救命之恩，你这当东家的，不但不谢我就算了，居然还打算拦着？”
刘三爷尴尬一笑，假意扭头疑惑的问询刘管事，“是吗，我方才好像没说这话吧，一定是误会！”
刘管事极想翻个白眼，但出口却道，“三爷自然没说，是我说的，我心疼曹娘子太累，所以才打算拦一拦。”
董蓉笑着行礼道谢，“还是大管事心善，午饭我多做一道好菜谢您，如何？”
“那自然好了。”刘管事好像没看到主子瞬间垮掉的脸色，眉开眼笑应了下来。
“你们两个，这是联手挤兑我呢，还想不想每月开工钱了？”刘三爷抗议出声，惹得董蓉和刘管事都笑了起来。
因为满船上下的人手加在一处足有五十几号，小灶间的锅灶就不够用了。董蓉就带着两个厨娘去了大灶间，有了先前那件“中毒事件”打底儿，刘厨子如今见了董蓉恨不得绕路，这会儿更是借口坏肚子溜掉了。
董蓉也不在意，带着两个厨娘和大灶间里的两个杂工，开始把船尾送来的鱼虾分拣。今日运气不错，居然捕到了两条超过二十几斤重的海皇鱼，利落的卸掉了鱼肉，只留了鱼骨。统统扔进到锅里，加了葱姜等物去腥味，然后就炖了起来，直到汤色变得奶白才加了粉丝，白菜丝和土豆条等物。工序倒是猪骨汤炖菜差不多，但新鲜鱼骨熬出的汤汁比之猪骨汤，那个鲜香滑@嫩，简直就是一个天上一个地下。
打过水焯的鱿鱼丝颜色白生生的，下锅加了红辣椒丝和葱头爆
第十六章 擦肩而过(4/6)