一马。可是这位总管大人愣是揣着明白装糊涂,就是不来负荆请罪。
王爷忙、云儿忙、田亮忙、福晋也忙。就连陈夫人也忙的脚打后脑勺。女儿给了她几本厚厚的烹调书,全都是做小吃的。面条、面点、小菜、全都的各地风味的小吃。光是面条一种就能分出好多个种类。江南风味的、鲁味的、川味的、京味的,山西、陕西风味的,多了。制作方法有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拔、捻、剔、溜的制作方法以及煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤等调制方法,如北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府面、山西的刀削面和臊子面、四川的担担面、湖边的热干面、福建的八宝面、广东的虾蓉面、扬州的裙带面、贵州的太师面、甘肃的清汤牛肉面、三原的疙瘩面、韩城的大刀面、西安的箸头面、菠菜面等等。外观上看有细如丝线的、有宽如腰带的。光是做面条这一项,书上就有几千种的做法。而且书上还有做出来以后的照片,很直观地就看到了效果。
陈夫人对做小吃有着异乎寻常的酷爱,汤类、饼类、面条类、饺子类、馄饨类,还有点心类,每一类还分为各种地域、各种风味。以前是为了丈夫,现在是为了王爷女婿,现在是为了女儿、儿子、儿媳和孙女。
自从先生开始食用烤馒头和豆腐脑,再加上找到儿子,身体和心情都好了许多。
陈夫人本人就已经会做很多种小吃了。虽然她没有食疗的概念,也知道饮食对人的身体起着很重要的保护作用。云儿给她的小吃书籍成了她的宝贝,每天都要做出那么几样来品尝,不但先生的饭量有所增加,就是世子
第三百八十五章 大家都忙(6/9)