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七十年代纪事

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,盆里还有一条三斤的活鱼,还有包心菜,豇豆,黄瓜,洋葱,还有一大块五花肉。
    李香露想了想就叫了秦曦过来把鸡帮她从中间剁开。
    秦曦问了李香露想做什么,直接剁成她想要的小块了,李香露先在锅里添了水,烧着,自己则把米饭蒸上了,用的是五月份买的三角牌的电饭锅,是最初湛江的厂子生产的,质量特别好,直接买了个两个,一个中号的蒸米饭,一个大号的,用来炖汤。
    鸡有五六斤,李香露把半只好点的肉都焯水打算炒香辣鸡块了,剩下小半只则放在用篮子掉在水井里了,没办法,天气太热了,家里的还没有冰箱,只能用最原始的办法保鲜了。
    鸡是辣子鸡块,鱼呢,只能做成简单的红烧鱼块了,蒜泥凉拌豇豆,黄瓜炒蛋。洋葱炒五花肉,肉切成薄片,肥瘦均匀,稍微炒的干一点,放上洋葱,最后出锅前撒上孜然,那味道简直美极了。
    现在家里也用上了煤气灶,两个灶头的,做饭特别方便,炒菜也快多了,直接两个火同时开始。
    一个小时后饭菜都好了,葱花小饼干也剩下小半罐子了,李香露无奈的扣好盖子收起来放着了。
    天太热,秦曦早在六月的时候就在灶房外面打了一个凉棚,如今放着一张餐桌,天热都在外面吃。
    李爷爷先是喝了一口紫菜汤,才端起米饭吃了起来,偏软的米饭,就算是辣子炒鸡块也不是特别辣那种,他都能吃,哪怕秦臻抱怨了多少次不够辣,香丫头都没有改过,一直照顾着他的胃口来,哪怕见识了香港那样的富贵生活任不改初衷。
    一顿

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