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农门悍妇

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173 喜宴菜单
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可以取个好听的名,叫比翼双飞。
    蒜泥风爪,这也挺好吃的。原本婉娘想的是泡椒的,可她现在还没有在这个时代发现野山椒,只有一半的青椒和红椒。
    最后一道最简单,凉拌豆腐,用自己制作的调料,也是很好吃的,跟别家不一样。
    冷菜暂时就确定为这几样,然后就是热菜。
    这鸡鸭鱼蹄膀团鱼,牛肉羊肉,兔,夹沙肉,粉蒸肉烧白,这些变着花样弄肯定是弄得出十六样菜的。
    鱼就来一道清蒸的。
    这个时代的人不喜欢吃鱼,因为他们没有那个去掉腥味的方法,但婉娘有啊。
    本来还可以加几道海鲜的,只是京城离海太远,就算是运来了也不新鲜了。
    羊肉可以做烤全羊。
    蹄膀做一个冰糖蹄膀。
    鸭子做一个老北京烤鸭。
    团鱼炖个鹌鹑蛋,就是不知道这个时代的人有没有发现鹌鹑蛋了。
    鸡的做法可就多了。
    端王爷要他没吃过的,荷叶鸡和叫花鸡就不行了。
    所以就只能选其他的了。
    要不就着土豆做一个新疆大盘鸡。
    鸡汤别人肯定是会炖的了。
    做一个醉鸡,就算是没有鱼露,做出来也应该可以吧!
    兔就来个红烧兔肉。
    婉娘一边想着,一边觉得自己的肚子饿了。
    不行,得找点东西来吃了。
    跟在一边的如梦和如书都很是惊奇地看向自家的夫人,怎么写着写着吧唧着嘴,像是在馋什么东西一样。

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