把谷类完全磨碎。
这种小石磨是专门在煮粥之前用来碾碎米粒的。这样经过碾磨之后下锅的米粒，有一点破碎但是并不完全，用来煮粥就能在短时间内就变得粘稠入味。除此之外，类似的器具还很多，比如说之前殷怜以为做法复杂的花苞，其实配合器具之后制作起来就非常简单。
农户在合适的季节采集花苞，放在特殊的器具之中进行压制，然后腌渍之后用特殊的竹筒针具注入汤汁，最后往针口上沾一点淀粉，然后放入特制的木格子里等下锅就可以了。
前期处理过程用不了一刻钟，晾干比较费时间，但是晾干储存之后，处理烹制的过程，一个花苞只需要十几秒，熟手如殷怜借住的这户人家的母女，则只需要数秒。
比包饺子还省力。
殷怜开口说话之后，那农妇虽然挺意外，却以为她之前只是生病了比如感冒发炎所以不能说话。因为殷怜之前是拿的一条金手链作为寄住的费用，所以妇人的态度还是比较热情的。
所以殷怜从妇人的口中也知道了这家的主人姓丹那，是一户很普通的农户。两夫妇唯独非常骄傲的就是自家女儿在烹饪上很有一手，调味做得很棒。
“薇卡在调味上比我们夫妇俩都有天分多了，我们就指望以后她长大了能考个厨师呢，到时候我们就等着享福咯。”丹那夫人笑着如是说。
殷怜琢磨了一下他们的语气，然后猜测在这个世界厨师可能是个比较有地位的职业。
她笑了笑，对小女孩薇卡说道：“薇卡这么厉害啊？有机会真想尝尝看薇卡的作品呢。”
第94章 94.09.1(3/6)