的时候,最好的一种联络感情的消遣方式了,赵朝纲刚刚就是在和二姑妈,小姑妈和四伯打麻将。
“朝纲,这个石斑鱼吃了会不会有什么事情啊,我看见这个石斑鱼身上的那些东西,心里面就发毛,总感觉有毒的样子,人吃不得。”
刘美清看着石斑鱼身上那些花花绿绿的斑纹,真是不敢下手,一看到这些斑纹,刘美清总是想着这石斑鱼是不是有毒什么的,不太相信这样的丑陋的家伙还能吃,还是很名贵的海鲜。
“妈,石斑鱼就是这个样子,现在可是高档筵席上面很有名的一道菜,据说常吃这个石斑鱼能够保持青春什么的,你可不要看不起它现在的样子,石斑鱼的身价不低哦,味道也很是不错。”
赵朝纲知道自己老妈没有去过海边,也没有怎么去了解城市里面的生活,对于这些高档的海鲜更加不懂了,因此赵朝纲开始给自己的老妈解释起石斑鱼的来历了。
“老妈,这个石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水姓的大中型海产鱼类。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。
就像是石斑鱼烧芋艿,这原本只是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内外的珍贵菜。还不是因为这个石斑鱼的名头,老
第七百二十五章 要么不做,要做就做最好!(4/6)