这草八珍和海八珍都还好说，不少食材还是可以吃得，但是山八珍和禽八珍就够戗了啊。
这山八珍里面的驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拨、豹胎、犀尾和狮乳，现在看起来是一个都不能吃，而且做法也已经差不多失传了。
禽八珍里面的红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰，似乎也只有鹌鹑可以吃，但还得是养殖的才行。
所以万老您刚才说还有三十多道菜能够复原，算下来也是相当不错的了。
不过我还有一个问题，现在就只有你们几位师傅会做这些菜品了吗？其余就真的没有一个人会做了？”
看到楚云风如此的了解，万老这心中总算是松了一口气，觉得这次的合作应该还是有希望的。
于是便点点头道：“有几个人会做就已经是很不错的了，都是当年师傅无意之中传下来的，说起来也是让人唏嘘啊！
这当年我们都不怎么重视，早知道有失传的这么一天，当年就该跟师傅多学一点儿了。
只不过由于这些菜式的做法比较复杂，当年学的时候都不太认真，所以即便是现在能够做出来，估计也跟当年的样子和味道差了一些了。”
嘶！
赵天昊顿时吸了一口凉气，原来问题出在这里，难怪自己没有看到师爷做过这些菜品，感情是这个原因啊？
楚云风也是抓住了关键，马上就皱着眉头问道：“既然如此，这做出来的菜品相似度还能有多少？”
深深地叹了口气的万老，很是叹息地说道：“70%还是有的，但是也比那些
第一千二百四十章：老狐狸？(6/9)