第604章糁（sá）
大清早的，既然没法喝飞龙汤，叶安宁总想折腾点热乎的汤水
昨儿炸油条发的面已经可以了，豆浆都是磨了出来，就等着烧了，不过豆浆也不好拿出来。
油条现炸倒是没什么，可是豆浆，他们没有石磨，倒是不好说是哪里来的。
既然豆浆暂时不能喝，那就来个糁（sá）吧。
糁，是他们家那边的地方名吃。其实，也不能叫名吃，因为没多少外地人知道，只是在他们当地，是一种非常常见的早食。
《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，与他们当地的早食，颇为类似。
叶安宁记得父亲带她去过的镇上的张记糁馆喝过的糁，极为的美味，让她记忆尤新。
当地糁馆的糁，用的主料大致上是相同的，但也不进完全相同。尤其是糁汤内加入的中草药，算是各家密不外传的秘方。
可是，既然叶安宁想喝糁了，秘方能难得到她吗？有一个内容全乎、五花八门的大藏书室的叶安宁，自然是不怕有什么找不到的秘方的。
叶安宁的神念在书房里的两侧书架上一起寻好，重点关注的自然是美食。
功夫不负有心人，想要找到糁的方子，一找一个准，而且方子还不止一个。只是叶安宁觉着这方子，她还不如没找呢。
因为熬加了药材的大骨汤，需要熬很久，至少从昨个儿下午就得开始熬，差不多五个时辰才能将大骨的精髓熬煮出来。
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