二爷，告辞。”
应下这笔生意，两家以后便是合作伙伴。
李玉柔亲自去见了朱良，给他送上五百两银子。
朱良正是需要钱的时候，对于李玉柔的请求自然也不会拒绝。
“只是，那里的铺子似乎不属于李家啊。”朱良打量着李玉柔。
李家是首富，他在平遥县这几年也得了李家不少照顾，对于死了爹爹，强撑李家的李玉柔，他也愿意照拂几分。
“那里的铺子是莫家村莫二爷的。”李玉柔说，“侄女同莫二爷家谈了笔生意，会一起开铺子。”
“哦...”朱良了然，“那行，你安排人吧，等建成了，到县衙来重新签地契房契。”
从县衙出来，李玉柔让管家去隔壁几个县请工匠，而且是越多越好。
莫小小也很忙，她每天下午都在写菜谱。
她和灶王爷混迹几百年，人间几千年的美食菜谱都在脑中...
考虑到这个时代的佐料还很匮乏，她写出来的菜谱大多是比较简单的。
在写菜谱的过程中，她也意识到佐料的重要性。
这个时代的调料比较单调，主要分为盐、糖、梅、酒，梅子核主要是在烹饪肉类、鱼类等膻气味比较重的食材时加入。
也是有酱的，但是酱都是用肉或者鱼做的，普通人家可吃不起。
看来，她得赶紧的把‘豆酱’做起来才行，有了豆酱就可以造出酱油。
除此之外，还得试试做出醋和白砂糖。
说干就干，莫小小去厨房取了二十斤黄豆。
第49章 做酱油(2/5)