快，整个房间便寒冷刺骨，成了一个完美的冷库。
为了将冰箱伪装起来，她在冰箱前围了一圈屏风。
要保住房间里的温度，门里面挂了两床棉被。
为了制作更好的冰酪，莫小小翻出了灶王爷的古董——手摇奶油分离机。
这机器可以把奶油从牛奶里分离出来，也就是现代烘焙里常用的淡奶油。
分离出奶油的牛奶就是现代常见的脱脂牛奶。
有了淡奶油，她就可以做很多冰酪和糕点了。
莫小小用蛋黄、糖、牛奶、奶油做了细腻浓稠的冰淇淋糊，然后放到冷库里冷冻。
等到第二日，莫家在铺子里忙得一身汗，燥热无比。
莫小小便将已经成型的冰淇淋取了出来，每人分了一些。
这冰淇淋奶香味十足，清凉爽口，口感细腻。
“这冰酪比之前的还好吃。”柳薇称赞，“小小，我们的蜜雪冰阁什么时候开业啊？”
莫小小畅快的呼出一口透心凉的气息，“等招到工人吧。”
招到工人以后，还要做合理的安排，不能将机密泄露出去。
牙婆的工作效率很高，一天便带了一批人过来让莫家挑选。
这一批人大多是妇人，这也符合莫小小的要求。
做冰酪...面向的客人可能大多是女子，若是招的工是男人就不太方便了。
莫小小先是给蜜雪冰阁选了八个年龄稍小点的妇人。
因为手摇奶油分离机需要体力，她又挑了两个男工。
这两个男工上工的
第58章 舒芙蕾(2/4)