偷师?”
“嗯!既然客户多在北方,你就要了解一下北方人的口味和喜好。我们各种餐馆多吃一些地方,你记得要问哪些菜点的人多。招牌菜不一定有很多人点,但是有很多人点的菜,便是口味的偏向。”
“好的,我记住了,一定偷师成功!”蔡鸣听进去了。
“这个我喜欢,到处吃啊!我乐意!”叶泉就听到了这个关键点,他就是跟着没啥正事儿,所以点跟他们不一样。
“别光是吃!你既然跟着了,也要发挥一些作用。”紫纹就是物尽其用的主。
“啥作用?说来听听?”
“评论!用你的口味来评论这些食物,喜欢的点儿,不喜欢的点儿。毕竟,我们做,不能只考虑到北方客户的口味,也要照顾好南方客户的喜好。”
“行!点评美食,找茬嘛!我在行!”
紫纹于是对蔡鸣说:“叶泉是个食客,他说的你可以记一下,有利于开发新食谱。”
蔡鸣一一记下要点之后,紫纹就让大家各自回去收拾,要买的要装箱的,都准备齐全,两天后出发。
砾荇按照紫纹的要求,帮他们订的是商务套房,一个客厅,两间标间的配置。虽然商务套房比订两个单独的标间要贵,但是有一个客厅就为他们讨论事务提供了便利。
第一站,京津二市。落脚点是京城市郊。那里附近有好几个农家乐,但他们没有住任何一个,因为那样会先入为主,少了公正的选择。而且住哪家都不合适,会引起别家的心理不平衡。
等到机场出来,他们便会走地铁直接去酒店。
一七八、出差快乐(3/5)