姐妹晚上也能多说说话。”
“如此甚好。”余桑浅想都没想便答应了下来。
如此,聂灵儿便又对着聂勇道:“那勇哥,一会儿你带着轩和宝儿他们回村子里去吧,我不放心奶奶一个人过夜,正好他们也有些天没回家了,奶奶和二大娘都惦念着呢。”
聂勇闻言点头应下:“也好,那今天我们回去住。”
傍晚,聂勇一行人坐着马车回了石阶村,而聂灵儿安顿好余桑浅之后,便一头扎进了厨房。
往日给家里人做饭,聂灵儿都会做一些常见的食材,而后用不同的烹饪方法变着法的做,主要追求的还是量大方便,因为家里人多,如非必要的节日,她是不想做太复杂的菜的。
而今日不同,这是她第一次为余桑浅一个人下厨,除了两人是好姐妹这层关系,余桑浅也是一个经验丰富的食客。
面对食客,聂灵儿作为一名专业的厨师,那自是不能怠慢的。
所以今日,聂灵儿是当真要拿出她的隐藏菜单来让余桑浅一饱口福了。
第一道菜起源于明朝永历年间,后世经过数次不断的精进改良,在清朝满汉全席之中名声大噪,慈禧太后尝后对其赞不绝口,称之为满汉全席之中最美味的素菜。
此菜便是粤式顶级名菜——【鼎湖上素】!
这道菜制作方法精简,但用料却极为考究,明朝时此菜只用三菇、六耳。
而在清朝满汉全席时,此菜的用料已经增加到了三菇、六耳、九笋、一笙,共十九种食材!
三菇是蘑菇、草菇和冬菇。
第223章 鼎湖上素(2/4)