倒的方式还和普通人不一样,他左手端碗,右手放在碗和锅中间,在碗中的玉米粒往下倒的时候,用手在空中将玉米粒拨散开,不让他一坨倒下去。
接着,油锅内翻滚,沸腾的油泡泡浮在表面,元嘉庆只能看到一片金黄灿烂的油,其余什么也看不见。
不过一分钟后,锅中的景象让他的眼睛不由自主的缓缓睁大。
第85章
只见随着时间的流逝,炸到浮起的玉米粒已经大变了样,真正变成了金黄色的蜂窝形状,一个个细细的小孔果真就像是蜂窝的蜂巢一般,原来这就是蜂窝玉米的得名由来。
元嘉庆虽然一向不喜欢吃油腻的东西,但是看着那金黄酥脆的蜂窝玉米,竟然动了馋心。
还好,手里有一袋门口小姐姐发的零食。
元嘉庆一边撕着包装袋,一边继续看着高个子厨师做蜂窝玉米。
这次的小零食是锅巴,元嘉庆很喜欢吃,一块一块很快就吃完了,这时高个子厨师也将大火转为小火,继续炸了一会后便小心翼翼的用勺子压住和整个锅差不多大的蜂窝玉米,将锅中的油倒出,然后再轻轻的把蜂窝玉米夹起来,放在了一个大大的漏勺上面继续沥油。
沥干净后装盘,雕刻一根嫩莴笋成小玉米的样子,然后向主持人举了举手,示意已经完成。
主持人看到之后不可置信的看了一眼身后的大屏幕,上面显示着还剩二十分钟的时间。
所以高个子厨师只用了十分钟就做好了这道菜,而且看表情还信誓旦旦非常自信的样子。
女主持人走下台,看了看高个子厨师的号码牌,然后
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