包的，可是承包的时候没怎么好好管理，鱼苗死的死，顺着暗道游走的游走，承包商老板见挣不到钱索性直接不租了，也就这么空了起来。
但是奇怪的是，当他一走，池子里的鱼就多了起来，时常可以看见水面上有鱼浮现，大家时不时打打牙祭会去钓两条，但不会贪，都懂得大自然的馈赠是有限度的这个道理，钓到小的也都会自主的放生，让它多长几年。
元嘉庆前几天带元嘉宝出去钓鱼，运气不错，钓了好几条鱼，但其中也就属这条比较大，而且那堰塘没人喂过饲料，里面的鱼全是吃各种水草还是小虫子，甚至还有饿大的，所以肉质非常紧致鲜美。
去鱼鳞，去鱼鳃，切开切鱼片，元嘉庆动作娴熟，很快就切满了一大盘鱼片，接着打了两个鸡蛋取蛋清，然后加入姜米料酒，腌制一段时间去腥。这段时间里他拿出从泡菜坛子里抓出来的泡菜切好备用，然后将昨天没做完的另外两根小羊排拿出来，准备做一个红烧排骨。
然后是蒜苔切段准备炒蒜苔炒肉，卷心菜撕成一片一片淘洗干净放在一旁，准备做醋溜白菜，然后大白萝卜切成较大块，炖一个猪蹄汤。
算了算，好像才五个菜，今天中午少说也得有六个人，加上两个孩子，这么点菜不太够吃，他又只能翻开冰箱看看能不能找到点别的什么。
第96章
却没想这还真的让他给找到了，是很久很久之前他们去谢希仁家里做客，谢希仁送给他们的好东西，鹿肉。
不过他没做过这东西，不知道该怎么做。
他赶紧上网搜了搜，找到了一个很简单的做法，葱爆
我种菜那些年_分节阅读_134(2/4)