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厨子老谭的北方往事

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第503章 晓梅的分享
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字挺好,听着就想进去尝一口。

    不舍味道和清雅轩差不多一样大,简约装修,给人以轻松愉悦之感。他家的生意比清雅轩好,日均营业额六万以上。

    第三家叫“冯记海鲜饺子”,面积五千平米,三层楼。整体装修现代高档,酷似省城的洪记。

    他家生意好,每日营业额十八万上下,人均消费一百五。

    当天的晚宴安排在了这里。

    两天的交流下来大部分人都彼此熟悉了,有的成了朋友,开始互相称兄道弟,有的成了姐妹,手拉了手互相说笑。

    和周晓梅一桌的除了张立国一行三人外,还有昨天组委会的那个女的,三个男的不在,去了别桌。新加入的四个人分别是来自哈尔滨饺子的总经理和技术总监,以及两位来自武汉想做饺子的餐饮老板。

    由于已熟悉的缘故,气氛比昨天要放得开,大伙儿都喝了酒。

    喝酒要互相敬的,哈尔滨饺子的总经理豪气,白酒拿起来就干。他干大伙也都跟着干,说实话做餐饮的有几个不能喝的,练也练会了。

    起初张立国想保护周晓梅来着,喝着喝着发现不是那回事,自己都有些醉了人家啥事没有,喝酒和喝水似的,不禁谓然。

    第三天上午周晓梅作为第二个代表进行分享,她的分享无疑是成功的,引起了全体与会者的关注。

    她在运营模式上是这样阐述的。

    “我们阿巧的定位在小饺子馆上,面积在三百平米左右为最佳,最大面积不超过六百平,这里指的是营业面积。

    

第503章 晓梅的分享(3/4)
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