小笼包。
一股春风从瑞典吹向整个欧洲，很温和，很缓慢，但却是一种复苏之风。
要在一个地区混得开，得要了解当地人的三观。欧洲一些中产阶级，比较重视食材的产地，以及重视人力投入、是否划算等等。
唐海这一次的举动，其实还是走出口转内销的做法，用优质、精品、大人力，打算潜意识的影响欧美中餐中低层的“明星餐厅”，然后国内明星餐厅会自己跟着学，次一级的餐厅又会跟着学。
这一过程初期开展挺顺利，后期不知道，但唐海隐隐感觉到了一股时来天地皆同力的感觉，以往他强是强，但诸多料理手段是欧美或日系的处理方式，一来就他一个人赚钱，别人眼红，二来带不起势头。
这一次，唐海算是慢慢体会到了卢布松和法菜，甚至是法国完美结合，马西莫和意大利完美结合的力量，这是一种超脱于技艺之外的神力。
三月中旬。
意大利，罗马。
意大利人是传奇的，也是浪漫的。
罗马，这是一座拥有2500年历史的城市，被人们称为“永恒之城”。这里也是中国古代丝绸之路的终点，在古时候，人们把罗马称呼为“大秦”。
3200多座博物馆、10万座大小教堂、5万座历史建筑物，小小的意大利居然是联合国确认的世界文化遗产保留最多的国家……
唐海在瑞典宣传了几波，心想着不能只在一个地方待，难得假期。和马格斯商量了一下，等四月份了帮他弄一下今年的第一餐，让他开门大吉，也算报答了他让自己有了突破
第一千四百五十二章 罗马假日(3/5)