手艺最好了,烤的鱼外焦里嫩,保证让你们满意,如果不满意的话,要我退钱都可以。”
“老板,我相信你说的话。”雅倩一笑,然后用手一指,“你们是用那些石头烤鱼对吧,我知道用竹筒可以做饭,用泥巴可以做叫花鸡,可是却还是第一次知道可以用石头烤鱼呢。”
她今天心情好,兴致高,摇摇晃晃的往穿透的铁炉那边走过去,风影看见她那样,心里一紧,这江面上的风大,船又窄,要是掉到水里可不是好玩的事情,他本准备过去扶着她,可是李鼎已经抢先一步过去了,温和的脸庞上有着浓浓的关切之情,“你慢点,注意安全,怎么还跟一个孩子似的,一高兴起来就什么事都忘记了?”
“没事,你们真的以为我弱不禁风吗?我可不是树叶,一阵风就可以把我吹的很远,还有,我身上的衣服都有几十斤了,风可拿我没有办法……”较弱的身体依在李鼎的身上,她的步伐也就稳起来了。
船头女老板在往铁炉里家炭火,铁炉上的石头已经码放整齐,一开口被烧烤的有些发黑的石头正嗤嗤的冒着水气,为了干净,这些石头每次放上去的时候都用水清洗过,把鱼放上去之前就得先把石头烤透了,然后才能够用石头上的高温来烤鱼。
很快,浓重的水气就慢慢的消失了,变成了一层淡淡的雾霭热气,石头也慢慢的透着炭火一样的红色了。这时候,老板夫妻俩就把清理好的鱼拿出来,涂上油盐酱醋,最后还撒上一层细细的白芝麻,轻轻的放在石头上,接着,就可以看见一些细细的轻烟飘起,不过很快就被凛冽的江风给吹走了。
1052 独特的烤鱼(2/4)