、食材准备简单,调料的使用也很家常,所以她学起来也觉得特别容易!
“岂止是可以,简直是神仙也会流口水!来,你也吃一块!”裴云凡舀起一块喂到她嘴边,却被她避开了:“我吃不惯芥茉的味道,下次我弄两种口味的!”
裴云凡微微一愣:以往去餐厅里吃饭,都是他直接点认为她会喜欢吃的菜;在家里的时候,张婶儿也是按他喜欢吃的准备,在他的印象里,她喜欢吃的东西和自己应该是一样的!
其实,对于她,他还有许多的不知道、不了解——而她,在不知不觉中,已经了解了他几乎所有的生活习惯和忌讳。
“什么表情麻!我也会慢慢学着吃一点芥茉的,北方吃这个避寒的。”洛雨熙见他有些发愣的脸,伸手重重拍了两下,便转身盛了两碗饭过来:“快吃吧,一会儿得走了。”
裴云凡接过碗,看着洛雨熙轻声说道:“不习惯就别吃,肠胃不适应会难受的。”
“知道了,你有时候比张婶儿还啰嗦。”洛雨熙笑着,将另一个才试做了两次的菜夹到他碗里:“尝尝这个,看这次成功了没有!”
那是一道无锡香酥小排骨,是这所有的菜里技术含量最高的一个:那排骨处理不好肉就会很老!在锅里炸时火候掌握不好,就会炸得不是糊了就是没熟,总之每次弄得一身的油,还是没个好结果!
今天在下锅时,油里略略放了点点的糖打底,所以外表看起来金黄金黄的,特别漂亮!
洛雨熙满事着期待的目光看着裴云凡,只见他白白的牙齿轻轻的咬在金黄的排骨上,看起来还是很诱人的。